2025日照中招会丨日照山海中学艺术特长生自主招生简章

齐鲁晚报·齐鲁壹点 闫丽君(yánlìjūn) 王琳 实习生 曹宇涵 这个端午假期，海风(hǎifēng)轻拂的(de)烟台黄海游乐城，咖啡香气夹杂着海风与电子音浪交织升腾……5月30日—6月2日，第二届“黄海明珠·凤凰城市咖啡季”在这里举行，每天上万人边(rénbiān)吹(chuī)着海风边品咖啡，成为假日里一道独特的风景线。 当咖啡的香遇上烟台的海，会碰撞出什么化学反应(huàxuéfǎnyìng)？咖啡经济新赛道能否成为(chéngwéi)城市发展新引擎，咖啡会成为下一张城市名片么？这(zhè)几天，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者漫步海边，在咖啡季里品烟台。 北纬37度海岸线(hǎiànxiàn)上的咖啡基因 奔着“海味”来(lái)，要的就是浪漫 华灯初上，黄海明珠广场上，漫步于海边咖啡市集，空气里飘散着(zhe)烘焙(hōngbèi)豆的(de)香气与奶沫的甜润，仿佛一脚踏进了由香气织就的乐园：一个个创意十足的咖啡装置、咖啡车以及(yǐjí)市集帐篷错落有致地散落在海岸线上，如星星点点的岛屿；不远处歌手们拨动着琴弦，歌声混着咖啡机(kāfēijī)的嗡鸣声，顺着咖啡一点点(yìdiǎndiǎn)流淌开来，年轻的帅哥美女们或举杯应声唱(chàng)着，或拍个美照打卡，或开怀大笑着，微醺与松弛在海岸边蔓延…… “这是我第一次(yīcì)参加(cānjiā)海边的咖啡节，吹着海风，闻着海鲜味，这感觉太棒了，很舒服！”来自(láizì)浙江温州的壹叙咖啡主理人小茹舒展双臂拥抱海风，深吸(shēnxī)一口气说：“今年我参加了十几场咖啡节，这一次感觉是最舒服的一场。” 同样奔着“海味”来的，还有北京日西山系咖啡(kāfēi)的主理人米米。“听说在海边办，我必须得来，要的就是这种浪漫。”米米激动地说(dìshuō)，5月27日刚到烟台，她就第一时间来到黄海明珠广场，挑选了一处她眼中的最佳风景地，这里(zhèlǐ)背靠黄海游乐城，海边风光(fēngguāng)一览无余。“这个位置(wèizhì)位于整个市集的出口处，难得这么靠近大海，哪怕是要舍弃(shěqì)营业额，我也要保证日西山系的调性。”米米转身一指灯火璀璨的黄海明珠，“你看，靠在我的躺椅(tǎngyǐ)上喝咖啡，这多浪漫！” 烟台莱山(láishān)地处黄海之滨(huánghǎizhībīn)，北纬37度的黄金纬度赋予(fùyǔ)其(qí)独特的魅力，这里属暖温带大陆性季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，山、海、岛、河、泉资源一应俱全，绵延10公里的海岸线，为烟台刻画出优美的滨海风情。 “烟台的(de)海，是烟台发展咖啡(kāfēi)文化的独特优势(yōushì)。”烟台本土咖啡品牌户粒咖啡主理人张厚彬说，相比其他城市的咖啡节，烟台咖啡节有着不可比拟的自然优势：蔚蓝的大海、纯净的沙滩、美丽的海上日出、浪漫的海边日落(rìluò)还有璀璨的海上夜景…… 基于此，张厚彬去年在虞美人广场新开了一家店(diàn)，里面收集了满满的(de)烟台元素，本土企业产的钢琴、烟台本土葡萄酒、烟台钟表、烟台剪纸等(děng)非遗均陈列其中。“为了这间海边咖啡店，我可以再来烟台一亿遍。”网友“鱼丸的江湖(jiānghú)”说。 规模和内涵的双重(shuāngchóng)升级 169家展商(zhǎnshāng)将氛围感拉满 晚风轻拂着黄海明珠海岸，咖啡师正专注(zhuānzhù)地调试着磨豆机，几个年轻人举着特调(tèdiào)咖啡、火焰冰激凌，在艺术装置前和咖啡师们拍照打卡。不远处，手作(shǒuzuò)技人正手把手教孩子体验非遗工艺。 “去年我也来了(le)，今年感觉内容更(gèng)丰富，烟台越来越有国际范儿。”带着宠物狗逛咖啡展的李女士笑着说。“没想到这么多网红咖啡品牌都来了，形式还挺新颖(xīnyǐng)呢。”“80后”莱山居民徐妍说。 就在同一片海岸，去年6月首届咖啡(kāfēi)节曾吸引数万市民游客体验(tǐyàn)“吹海风、喝咖啡、逛市集”的莱山式浪漫。“如今再度(zàidù)回归的咖啡季，相比去年，规模和内涵实现双重升级，规模更(gèng)大、品类更多、形式也更新颖了。”咖啡季活动现场负责人曾健(céngjiàn)说，此次169家展商同台竞秀，现场不只有咖啡，还包括了美食、精酿、文创、宠物、演出等各类业态，点燃(diǎnrán)了莱山区的假日(jiàrì)活力。“我们这次就想做一个嘉年华，以精挑细选的咖啡+嘉年华的形式呈现，带给市民不一样(yīyàng)的体验。” 来自中国台湾的咖啡大师林东源在Gabee咖啡摊位前娴熟(xiánshú)地冲煮着咖啡，浓郁的香气随海风飘散。“烟台人对精品咖啡的喜爱真的出乎我的意料(yìliào)，去年带了(le)5个品种提前一天(yītiān)就卖断货，今年我们特意备(bèi)了10个品种，还独家采购了咖啡豆，争取多做一些精品献给烟台市民。”林东源说。 除此以外，马来西亚 Dsx cafe、北京隐咖啡(kāfēi)等80+新面孔首度亮相。深圳巡游咖啡、天津墨Π咖啡等老牌劲旅再度集结，还有多家烟台本土(běntǔ)品牌C位集结，共塑城市(chéngshì)“咖啡名片”。现场，更有手冲、虹吸、特调等多元技法展示(zhǎnshì)，演绎咖啡的万种风情(wànzhǒngfēngqíng)。美食区、冰激凌工坊、微醺饮力站、萌宠(méngchǒng)乐园、文创公园等多种业态也在现场“集合”，不少摊位前均不同程度地排起了长队。 暮色降临时，随着DJ音乐响起(xiǎngqǐ)，精酿(jīngniàng)区(qū)和舞台(wǔtái)区慢慢围满了人。“我们从全国20个城市精挑细选(jīngtiāoxìxuǎn)出20个顶尖厂牌精酿，将110款不同风格、不同口味的精酿带到烟台，这里几乎涵盖了中国最具特色的精酿酒。”影精酿酒馆主理人刘影说，“为了这场活动，我们准备了丰富多彩的互动游戏、抽奖(chōujiǎng)等环节，现场人员、设备、酒水都一应充足，就是想让本地人品尝到全国各地的好精酿。” 与此同时，现场也特意设置了助农、环保、儿童友好等公益(gōngyì)摊位，“烟台林三好樱桃”“熊猫童书” 温暖上线，小朋友也有专属的乐园……在(zài)灯光璀璨(cuǐcàn)的夜景(yèjǐng)下，形形色色的摊位将咖啡经济的氛围感拉满。 消费群体扩大到(dào)中老年人群 咖啡文化有望成为烟台新(xīn)的城市IP 6月(yuè)2日晚，虽然咖啡季进入尾声，但海岸边的咖啡香、好友(hǎoyǒu)相聚的轻松愉悦、盖满(gàimǎn)了印章的集章地图……这些细节早已将“咖啡+”的无限可能，晕染进每个参与者的记忆。 “走过这么多咖啡节活动(huódòng)，这届在规模、人流、品质等方面可以(yǐ)说不亚于国内(guónèi)任何一场同类城市文化活动。”黄海明珠·凤凰城市咖啡季活动招商负责人郭东(guōdōng)认为，这反映了相关部门给予咖啡季的支持力度很大。“这次活动的场地、安保、宣传(xuānchuán)等事宜，相关部门均全方位支持，说明莱山区以咖啡文化为抓手引领(yǐnlǐng)时尚消费的需求很迫切。”郭东说。 曾健也认为(rènwéi)，咖啡季一年比(bǐ)一年好，不仅带活了黄海明珠广场，引领了时尚消费潮流(cháoliú)，还实现了文旅商协同带动效应，更实现了味觉、视觉、感觉的多重刺激与体验。 在咖啡经济悄然崛起的(de)当下，咖啡这条(zhètiáo)新赛道，能否成为莱山经济发展的新引擎？ 先看一组2日晚从现场传来的(de)消息：本届咖啡季期间，每天的进场人数较上届翻番，现场有粉丝(fěnsī)专程从外地跑来烟台打卡，还有商户临时发料到现场，黄海明珠游乐城周边(zhōubiān)的酒店(jiǔdiàn)和民宿在咖啡季前就被订满，展商不得不舍近求远找地方住宿…… 活动(huódòng)之外，有(yǒu)媒体报道显示，过去三年间，莱山区的(de)咖啡店数量以每年124%的速度生长，仅注册名称带咖啡字样的市场主体就从2021年的33家暴增至2024年的117家，仅这条10公里黄金海岸线上，平均每200米就有一家咖啡馆，吸引着日均3000人打卡(dǎkǎ)。特别是莱山区的核心商圈，每平方公里达20多家咖啡店，密度甚至超过了(le)一线(yīxiàn)城市的一些热门区域。 连被业内称为“中国咖啡教父”的林东源都惊喜表示：“没(méi)来(lái)烟台前，我以为烟台的咖啡消费顶多算三四线城市水平，来了之后，才发现烟台无论从产品、品牌(pǐnpái)、处理手法还是消费热情等方面，绝对够得上一二线(èrxiàn)城市的消费状态。” 那么，咖啡会成为一张城市新名片么？不少本土咖啡品牌主理(zhǔlǐ)人及业内人士(yènèirénshì)对此深以为然。 “你能想象，每天早晨来我们店打卡的一批人，50%是中老年人么？”方塘咖啡(kāfēi)主理人花花说，咖啡已经不是年轻人的专属，消费群体正逐渐扩大。“咖啡店成(chéng)了叔叔阿姨们打卡的不二(bùèr)之选。”花花说。 持同样看法的，还有(háiyǒu)户粒咖啡(kāfēi)的张厚彬(zhānghòubīn)，他说，新店开业短短半年间，已经有不少(bùshǎo)中老年(zhōnglǎonián)客群常来消费(xiāofèi)了。而且户粒咖啡店内，与烟台农产品结合的饮品销量很(hěn)受欢迎，仅5月份，海边单店就卖出苹果咖啡和梨咖啡3800多杯，去年秋天，因为一杯咖啡，整个农场的梨脱销。“我想咖啡一定能产生乘数效应的。”张厚彬坚定地认为，咖啡是一扇窗，透过这扇窗，可以看见“咖啡+文旅”“咖啡+农业”“咖啡+消费”……还有更多可能性。 “烟台正在寻找城市发展的新增长点，咖啡经济的崛起恰逢其时(qíshí)。”鲁东大学二级教授、旅游产业(chǎnyè)研究院院长曹艳英表示，“烟台具有仙境海岸、厚重历史与时代活力(huólì)交相辉映的独特魅力，咖啡文化(wénhuà)有望成为(chéngwéi)烟台新的城市IP，关键在于要打造出差异化竞争优势——将海洋文化、开埠文化、乡村文化、非遗元素等融入咖啡产业，形成(xíngchéng)独特的地域标识，注重品牌效应输出。” 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁(qílǔ)壹点”APP，或搜索(sōusuǒ)微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！